菜谱大全

做法

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  1.如图：准备好图中的材料，青瓜，猪肉，蒜头，姜，豆瓣酱，十三香，并将猪肉洗净，剁成肉末

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  2.如图：将青瓜洗干净，切成5—6厘米一小段

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  3.如图：在两边的边缘处左右各划上一刀，大概1/2处，再沿着开口处横切，将上面这块取出

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  4.如图：用汤匙的尾部将青瓜挖空

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  5.如图：形成凹槽

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  6.如图：热锅油7成热，放入蒜头，姜煸香，在放入剁好的猪肉，翻炒1分钟

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  7.如图：加入准备好的豆瓣酱

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  8.如图：炒出红油，翻炒两分钟

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  9.如图：将炒好的肉末，装入青瓜的凹槽内。就可以啦

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